pole＊pole 日記

先日、お料理教室に行ってきました(^ ^)


元有名料理教室で先生をしていた方なんですが、現在は自宅教室をしているんです(o^^o)


私がナチュラルフードコーディネーターの資格を取ろうと思ったきっかけの先生です



先生のcookはダイナミック、そして面白い


cook中に筋トレだってしちゃいます(^ ^)



計量なしの、ズボラで、時短なお料理を教えてくれるので、面倒くさがりの私でも大丈夫（笑）




ロールキャベツ





棒棒鶏





水菜の和え物






ザッハトルテ







全部簡単なのに、豪華に見えちゃう





cookの最中に、食育のお話も。



何を食べるか


何を食べないか



どのように食べるか



添加物ゼロは難しいけど、減らすことはできるから、自分ができることは初めてみよう✨


先生のcookに行くようになってから、レトルトや、冷凍食品を使わなくなりました(o^^o)


調味料もオーガニックのものでこだわるようになりました。



ちょっとずつ、変えていこう



今日食べた物が未来の自分を作るからルンルン